Художественная выставка «Hidden Emotion»
Китайский Новый год в гонконгском Диснейленде
Рестораны Гонконга с разной кухней
Районы Гонконга
Новые интересные магазины в Гонконге
Интересное предложение тайского ресторана Moon Thai
Не самые обычные «лунные пирожки» в Гонконге
Пять интересных ресторанов в Гонконге
Гонконг в феврале: весенний Праздник фонарей
- Главная
- /
- Блог
- /
- Август 2012
- /
- Попробуйте «Bo Chai Rice» в отеле Four Seasons
Bo Chai Rice является одним типичных блюд в кантонской кухни, особенно в Гонконге. Оно очень дешевое, но при этом вкусное и очень «аутентичное». Что же собой представляет Bo Chai Rice? Это вареный рис с различными ингредиентами на любой вкус, например, говядиной и курицей или овощами в вегетарианском варианте. В общем, это одно из блюд, которое обязательно нужно попробовать во время поездки в Гонконг.
Например, можно зайти в ресторан, который находится в отеле Гонконга Four seasons. Хотя здесь дороже, чем в некоторых других местах, но зато рис готовится по оригинальным рецептам и технологиям – в горшке: они используют традиционные глиняные горшочки, чтобы придать блюду более «настоящий» вкус.
К рису можно заказать еще одно специальное блюдо из устриц с мукой и жареных утиных яиц – оно очень хрустящее и острое и подается с домашними пряными соусами, так что отлично подойдет к основному блюду.
Рейтинг:
Сервис: 2/5
Вкус: 4/5
Обстановка: 2/5
Чистота: 3/5
Расположение: 4/5
Адрес: 46-48 Arther Street, Yau Ma Tei, Коулун
Кухня: Гонконг / Dai Dong Pai
Как добраться: метро Yau Ma Tei (выход С)
Оплата: только наличные
Время работы: 15:00-01:00
Английское меню: нет