Попробуйте «Bo Chai Rice» в отеле Four Seasons
Гонконг: сейчас и давным-давно
Самые крупные торговые центры Гонконга
Триумфальное возвращение Cafe Siam
Интересное предложение тайского ресторана Moon Thai
События, которые нельзя пропустить во время «Французского мая» в Гонконге
Основные торговые центры Гонконга
Не самые обычные отели в Гонконге
Лучшие пять дим-сам ресторанов Гонконга
В апреле в Гонконге открылась новая кондитерская под названием Sift, главным кондитером для которой пригласили Элен Дано – известную мастерицу по сладким изыскам из Франции. Ее яркая карьера включает работу в международных отелях и сети элитных кондитерских L’éclair de Génie, а сейчас Дано будет радовать сладкоежек в Гонконге принесшими ей известность рецептами, представив новую коллекцию пирожных. Совершенно новые творения включают взбитый малиновый мусс Mille-Feuille, бизе с пряностями и фисташковый мусс между воздушным печеньем. Новые штрихи были добавлены и в некоторые из главных пирожных кондитерской, например, знаменитый шоколадный торт Sift. Среди самых любимых всеми изысков – пирог с лимонным безе с нежным творогом, лимонным желе и лепестками безе. Устоять против этого сладкого искушения невозможно – мы убедились на своем опыте!
Адрес: Shop 240-241, Prince’s Building,