Пляжи Гонконга: Shek O
Гонконгский фестиваль булочек на острове Ченг Чау
Гонконгский зоологический и ботанический сад
Спокойный отдых в Гонконге
«Французский май» в Гонконге
Праздники в Гонконге: День рождения Будды
Лучшие мобильные приложения для выживания в Гонконге
Выставка Art Basel в Гонконге
Самые высокие небоскребы Гонконга: Международный коммерческий центр
В апреле в Гонконге открылась новая кондитерская под названием Sift, главным кондитером для которой пригласили Элен Дано – известную мастерицу по сладким изыскам из Франции. Ее яркая карьера включает работу в международных отелях и сети элитных кондитерских L’éclair de Génie, а сейчас Дано будет радовать сладкоежек в Гонконге принесшими ей известность рецептами, представив новую коллекцию пирожных. Совершенно новые творения включают взбитый малиновый мусс Mille-Feuille, бизе с пряностями и фисташковый мусс между воздушным печеньем. Новые штрихи были добавлены и в некоторые из главных пирожных кондитерской, например, знаменитый шоколадный торт Sift. Среди самых любимых всеми изысков – пирог с лимонным безе с нежным творогом, лимонным желе и лепестками безе. Устоять против этого сладкого искушения невозможно – мы убедились на своем опыте!
Адрес: Shop 240-241, Prince’s Building,